立夏

   ——日高蟬鳴春意遠(yuǎn)，萬(wàn)物初壯始立夏

立夏，二十四節(jié)氣中第七個(gè)節(jié)氣，不知不覺(jué)炎炎夏季已悄然開(kāi)始，驚雷陣陣，驟雨滂沱，也代表著天地萬(wàn)物進(jìn)入了一個(gè)蓬勃生長(zhǎng)的季節(jié)。

立夏是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，相傳立夏始于戰(zhàn)國(guó)末年。斗指東南，維為立夏，萬(wàn)物至此皆長(zhǎng)大，故名立夏?！岸夥ā币蕴?yáng)到達(dá)黃經(jīng)45度時(shí)為立夏節(jié)氣，屆時(shí)平均溫度會(huì)上升到22℃以上。這個(gè)時(shí)間基本在每年陽(yáng)歷五月五日至七日左右，古人十分注重“立夏”的禮俗，以表達(dá)對(duì)豐收的祈求和美好的愿望，由此也誕生了許多立夏習(xí)俗。

01 吃立夏飯

 “千補(bǔ)萬(wàn)補(bǔ)，不如立夏一補(bǔ)”，立夏飯是南方的一種傳統(tǒng)食物，立夏時(shí)節(jié)天氣炎熱，人容易中暑，再加上在這個(gè)時(shí)候人容易疲倦困乏、心情煩躁，抵抗力也會(huì)下降容易生病，因此，民間在立夏時(shí)節(jié)會(huì)用臘腸、青豆、玉米、胡蘿卜和大米混合煮成一碗營(yíng)養(yǎng)豐富又好看的五色立夏飯，同時(shí)也寓意著五谷豐登。

立夏飯

02 立夏吃雞蛋

立夏吃雞蛋

 “立夏吃蛋”的習(xí)俗由來(lái)已久。俗話(huà)說(shuō)：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏?！毕鄠鲝牧⑾倪@一天起，天氣晴暖并漸漸炎熱起來(lái)，許多人特別是小孩子會(huì)有身體疲勞四肢無(wú)力的感覺(jué)，食欲減退逐漸消瘦，稱(chēng)之為“疰夏”。女?huà)z娘娘告訴百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避免疰夏。因此，立夏節(jié)吃蛋的習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。

03 斗蛋

立夏掛蛋，砸蛋的小游戲

所謂的掛蛋就是家家戶(hù)戶(hù)把煮好的蛋，（雞蛋帶殼清煮，不能損壞。）套上已經(jīng)編織好的網(wǎng)袋中，掛于孩子們的脖頸上。孩子們便三五成群，進(jìn)行斗蛋游戲。蛋分兩端，尖為者頭，圓者為尾，斗蛋時(shí)蛋頭斗蛋頭，蛋尾斗蛋尾。一個(gè)接一個(gè)的相斗，直到分出高低。

04 吃豌豆

立夏除了吃蛋還有一些特色的菜肴，比如帶殼的豌豆，因?yàn)閹さ耐愣瓜駱O了眼睛，古人眼疾比較普遍，為了消除眼疾，以吃豌豆來(lái)祈求這個(gè)夏日眼睛能像豌豆那樣清澈，無(wú)病無(wú)災(zāi)的。

05 稱(chēng)體重

有些地方還有稱(chēng)體重的習(xí)俗，到立秋再稱(chēng)，看經(jīng)過(guò)苦夏，體重變化如何，方便后續(xù)調(diào)理身體。

春意藏，夏初長(zhǎng)，風(fēng)暖人間草木香，五月立夏，雨落成花。

元金印刷祝所有同事立夏快樂(lè)!   可不要忘記吃立夏蛋哦。

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